ベネチア食堂はLionGelato. cantinetta erbaという2軒を越えた向こう側にみえてきます

ベネチア食堂とは、イタリアのヴェネツィア市の事ではなく、ベネチアという架空の街で繰り広げられる一大スペクタクル&ファンタジーなハートフル食堂でございます。
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ピンクペッパーとバルサミコで香り付けした豚モモ肉の生ハム
蚊に刺されまくりで現在5箇所カユカユな店主石間です。皆様いかがお過ごしでしょうか?
バルサミコとピンクペッパーで香り付けした生ハムというものを取り寄せてみました。
こんな感じに表面をピンクペッパーなどで覆われております。

バルサミコ特有の香りがほんわか〜香る不思議なハムでございます。

1kg程の大きさの為、すぐに売り切れてしまうと思います。お味見したいお客様は是非お早めにお越しください。ステキハムです。

さて、最近玄米ダイエット的な事をやっています。デブは体を動かさず、食べ物でダイエットをします。トマトダイエットとかそういうのです。

バリエーションは様々ですが、当店でデフォルトで使っているお米が現在【カミアカリ】の為、自然と上質な物に仕上がります。

仕込みに追われ、賄い料理を何品も作るのが面倒なので、一品完結料理的に、野菜増し増しな感じで作っております。 

バターやチーズなどを入れてしまいそうになりますが、オリーブオイルと塩で調味して健康に気をつけております。

1週間毎日お腹いっぱいになるまでおかわりしまくりで生活していましたが、なんと1kg痩せていました。嬉しいです。

ご褒美にこってりしたお肉が食べたいです。

JUGEMテーマ:美味しいイタリアン♪

| liongelato | 2014年の料理 | 20:36 | comments(0) | - | - | - |










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